Sate Blengong Penggoda Lidah

Jika Anda tengah berada di Brebes, Jawa Tengah, tak ada salahnya menyempatkan diri untuk mampir ke warung kupat sate blengong milik Kasturi Razak. Warung ini terkenal karena punya menu yang khas, yaitu sate blengong. Setiap petang selama Ramadan, banyak warga yang mendatangi warung kupat sate ini untuk berbuka atau dibungkus untuk santap sahur.


Menurut Kasturi, sate blengong dibuat dari daging bebek yang kemudian dicampur dengan racikan bumbunya sendiri. Kekhasan bumbu itu pula yang membuat sate ini memiliki banyak penggemar. Sudah belasan tahun berdiri, warung ini tak pernah sepi dari pembeli. “Rasanya sangat gurih,” ujar seorang pelanggan.

Kini, saat bulan puasa tiba, penjualan sate blengong pun meningkat. Jika pada hari biasa Kasturi hanya memotong lima ekor bebek untuk dijadikan sate, pada Ramadan ini mencapai 10 ekor atau dua kali lipatnya.

* madingkita
Lihat juga : sushi tei, burger, tamani

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s