Cita Rasa Resep : Burger Ayam Saus Sayuran

Resep Masakan Lezat Burger Ayam Saus Sayuran bahan makanan cara memasak dan penyajian Dengan cita rasa resep masakan asia menggugah selera semua.
Burger Ayam Saus Sayuran
Bahan:
Burger:
200 g daging paha ayam (tanpa tulang dan kulit)
300 g daging dada ayam (tanpa tulang dan kulit)
1 kuning telur ayam
1 sdm susu bubuk
1 sdm tepung panir kasar
20 g bawang Bombay, cincang halus
1/2 sdt pala bubuk
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
Saus:
1 sdm mentega
20 g bawang bombay, cincang halus
5 buah jamur champignon, bersihkan
1 sdm kacang polong beku
1 sdm tepung terigu
250 ml susu segar
1 sdm saus BBQ
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
Cara membuat:
Burger:
Cincang halus daging paha dan dada ayam.
Bagi adonan menjai 4 bagian, bentuk menjadi bulat panjang dan sedikit pipihkan.
Masak burger dengan mentega hingga matang dan agak kering kedua sisinya.
Saus:
Tumis bawang bombay hingga layu.
masukkan jamur dan kacang polong, aduk hingga layu.
taburi tepung terigu, aduk hingga rata.
Tuangi susu, aduk hingga rata.
tambahkan bumbu, didihkan. Angkat.
Sajikan burger dengan Sausnya.
Untuk 4 orang
* resepmasakanlezat
Lihat juga : table8, sushi tei,

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s