Table8 Restoran Cina Dengan Gaya Chinoiserie

Untuk meningkatkan pelayanan, Hotel Mulia Senayan menambah satu outlet makanan yang diberi nama Table8 yaitu restoran Cina yang menjanjikan sensasi di arena restoran-restoran mewah di Jakarta.

Restoran yang bermakna Meja Untuk Delapan Dewa ini hadir dengan gaya Chinoiserie yaitu penggabungan Cina dan Eropa. Maksudnya, walaupun interiornya dipenuhi dengan nuansa Cina seperti hadirnya 24 pagoda dengan ketinggian yang beragam (hingga 6 kaki) yang hadir diruang makan utama, tapi untuk warna masih didominasi dengan warna-warna soft khas eropa, Tidak heran mengapa restoran ini dinobatkan sebagai “winner in the Fine Dining Restaurant category in the 2010 Hospitaly Design (HD) Award for Creative Achievement”New York City, Amerika Serikat.

Tidak hanya interior yang membuat restoran ini memukau, hidangan yang disajikan pun tidak kalah menarik. Untuk pembukaan coba HUa Cha (teh bunga) yaitu teh jasmine yang unik karena tehnya akan mekar jika diseduh dengan air panas serta disajikan dengan atraksi unik,atau jika ingin minuman yang segar bisa coba Dragon Cooler yang terbuat dari green apple dan soda yang menyejukkan.

Sebelum mencoba main course coba Budha Jump Over The Wall Soup yaitu sup yang beraroma rempah-rempah yang menurut cerita begitu harumnya aroma sup ini hingga menganggu pertapaan Budha. Sedangkan menu lainnya yang dihidangkan adalah Braised Superior Shark’s Fin with Black Truffle and Dreid Scallops served Stone Pot, Scallop Cake with Asparagus and Shimeji Mushrooms in Ebara sauce, Szchuan Stir-Friend Chicken Cubes with Driend Chili and Pepper Corn, serta tidak ketinggalan adalah Beggar Chicken yaitu hidangan otentik yang terkenal. Tapi tidak hanya itu pilihannya, jika Anda termasuk penyuka hidangan buffet, Table8 juga menyiapkan menu tersebut dengan 7 macam menu set hidangan Cina Otentik, serta keseluruhan menu tersebut disajikan oleh 8 chef yang didatangi langsung dari Hongkong dan Cina.

Sebagai penutup, nikmati beberapa menu seperti puding yang terbuat dari bunga matahari, minuman manis yang terbuat dari alang-alang dan sari tebu, macam-macam buah hingga frozen yugort.
Bagaimana? Apakah anda Penasaran dengan menu-menu yang dihidangkan di Table8, Silahkan Mencoba !

disadur    : sendokgarpu
lihat juga : marzano, loewy, table8

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s